दूध दही का खाना यही म्हारा हरियाणा हमारी संस्कृति - महामहिम राष्ट्रपति मुर्मू

  food milk curd my Haryana, our culture - His Excellency President Murmu

अब तक न्यूज, करनाल 

 एनडीआरआई में आयोजित 19वे दीक्षांत समारोह में पहुंचे माननीय राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने कहा कि दूध दही का खाना हमारी संस्कृति में शामिल है । गाय के दूध से देवताओं को स्नान कराया जाता है । राष्ट्रपति ने कहा कि डेरी सेक्टर में महिलाओं की अहम भूमिका है करीब 75 फ़ीसदी महिलाएं पशुपालन से जोड़कर खुद को आत्मनिर्भर बना रही हैं । राष्ट्रपति ने संस्थान छह के छात्रों को गोल्ड मेडल देकर सम्मानित भी किया। दीक्षांत समारोह में प्रदेश के राज्यपाल बंडारू दत्तात्रेय, मुख्यमंत्री मनोहर लाल, केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र तोमर , पशुपालन एवं डेयरी मंत्री परसोत्तम रुपाला और राज्य मंत्री कैलाश चौधरी शामिल हुए । 

राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने दीप प्रज्वलित करते हुए दीक्षांत समारोह का शुभारंभ किया । इस कार्यक्रम में संस्थान के 542 छात्रों को डिग्री दी गई और छह छात्रो को गोल्ड मेडल दिया गया । राष्ट्रपति और राज्यपाल ने अपने संबोधन में छात्रों से उद्यमी बनकर अन्य लोगों के लिए रोजगार के अवसर उपलब्ध करवाने का आह्वान किया राष्ट्रपति ने कहा कि पशुपालन में शोध जैसे विषयों में महिलाओ की भागीदारी दर्शाती है आज महिलाएं किसी भी क्षेत्र में पुरुषों से पीछे नहीं है।  गोल्ड मैडल हासिल करने वाले छह छात्रो में तीन छात्राए शामिल रही ।

 केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र तोमर ने कहा कि दीक्षांत समारोह में ऐतिहासिक अवसर है ,  महामहिम राष्ट्रपति देश के भविष्य को सम्मानित करने पहुची है । तोमर ने कहा एनडीआरआई देश का महत्वपूर्ण संस्थान है । कृषि के क्षेत्र में वैज्ञानिकों का महत्व है डेरी ओर पशुपालन के क्षेत्र में भी वैज्ञानिकों का योगदान अविस्मरणीय है । देश मे एग्रीकल्चर की जीडीपी में पशुपालन का उलेखनीय योगदान है । एनडीआरआई ने पांच वर्षों तक प्रथम स्थान हासिल किया है । देश मे प्रति व्यक्ति 440 ग्राम दूध मिलता है जबकि विश्व मे ये आंकड़ा  394 ग्राम दूध प्रति व्यक्ति है । तोमर ने छात्रों के उज्जवल भविष्य का संदेश दिया

 सीएम मनोहर लाल ने कहा कि आज दानवीर कर्ण की नगरी में एनडीआरआई के कारण करनाल का अंतरराष्ट्रीय महत्व बना है । हरियाणा की निर्भरता कृषि और डेरी दोनों क्षेत्रों पर है । हरियाणा में प्रति व्यक्ति दूध उत्पादन 1127 ग्राम है । हमने बेरोजगार युवकों सर्वे करवाया जिसमे  60 फीसदी युवा पशुपालन करना चाहते है । इसलिए सांझी डेरी योजना शुरू की है । गीर गाय के क्लोन के लिए सीएम ने संस्थान को बधाई दी । 1923 में एनडीआरआई स्थापित हुआ , 1955 में करनाल में संस्थान ने काम शुरू किया । सीएम ने कहा कि छात्रों को शिक्षा की डिग्री मिली है लेकिन जब लोगो के बीच जाकर काम करेंगे तब आपकी योग्यता को पहचान मिलेगी । हरियाणा में नारा लगता है देशा में देश हरियाणा जित दूध दही का खाना । प्रदेश का युवा बलशाली है दूध दही के खाने से स्पोर्ट्स ओर देश की रक्षा में हरियाणा का युवा आगे है । सीएम ने डिग्री लेने वाले छात्रों को बधाई दी ।

 राष्ट्रपति द्रोपदी मुर्मू ने कहा कि दूध दही का खाना हमारी संस्कृति में शामिल है । भारत संसार मे सबसे दूध उत्पादक है । हरियाणा पंजाब के किसानों ने कृषि और पशुपालन में योगदान दिया है । एनडीआरआई संस्थान के शोधों ने पशुपालन ओर डेरी के क्षेत्र में महत्त्वपूर्ण योगदान दिया है । भारतीय संस्कृति में  दूधो नहाओ ओर पूतो फलो का आशीर्वाद दिया जाता है ।  डेरी क्षेत्र में 75 फीसदी महिलाओ का योगदान है । महिलाओ को आत्मनिर्भर बनाने और रोजगार की दिशा डेरी सेक्टर का बड़ा योगदान है । देश की बढ़ती आबादी के कारण दूध की मांग बढ़ती जा  रही । दूध उत्पादन को संस्टेबल बनाने के लिए काम किया जा रहा है । राष्ट्रपति ने छात्रों को कहा कि वे उधमी जरूर बने ताकि अन्य लोगो को रोजगार के अवसर मिले । द्रोपदी मुर्मू ने छात्रों को उज्ज्वल भविष्य की कामना की ।

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